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サントリーホールディングスが100%子会社・ファーストキッチンの全株式を
ウェンディーズ・ジャパンに売却する方針という事が23日判った。
https://t.co/VMoPnjYpu6 ウェンディーズ完全撤退から復活してたのな
— せれろん500めがへるつ (@seleron) 2016年5月12日
ファーストキッチン 店舗数 約120店
ウェンディーズ 店舗数3店(厳密には1店)
これで後者が前者を吸収するとか普通考えないよ
— アオイ模型:SG 陸04 (@aoi_mokei) 2016年5月23日
これにより、
ファーストキッチンが、明日から一斉にウェンディースに替わる
というわけではないらしい。
コラボ店は増えるかもしれないが。
その所以は何なのか。
ダイエーが目をつけた店だった
(C)gigazine.net
ウェンディーズが、日本に入ってくるきっかけになったのは、
ダイエー創業者の中内功が’70年代後半に敢行した米国視察だった。
『作り置きをしない』という概念では、モスバーガーや
フレッシュネスバーガーと同じ様に、パティに
パティ製造過程で、解体から流通まで一切冷凍しないで、
1枚ずつ焼き上げているので人気がある。
全盛期には、
店舗に10Kg以上もある肉の塊が納品されパテに解体された。
という都市伝説が出た。
しかし出店地域の賃借料高騰、フランチャイズ契約料問題が浮上し、
埋め合わせの為、店舗のスクラップ・アンド・ビルドを繰返した結果、
’09年に事業そのものを一旦撤退する事に。
二転三転する運営会社が原因?
(C)市ヶ谷経済新聞
ウェンディーズは、’09年の日本撤退から3年後、’11年に再上陸。
『ドミノ・ピザ』を日本に定着させたヒガ・インダストリーズに
運営を任せた。
同社は、100店舗展開を目標にしたものの、叶わず
現在の店舗展開は
直営店は曙橋(新宿区)のみ。
ファーストキッチンとのコラボ店も
上野浅草口店(台東区)、六本木店(港区)の2店に留まっている。
こうなった原因は、競合他社まみれの所に出店したからでは
という声もある。
結構うまいんだけど、A&W九州に上陸してくんないかなとくるたびに思う。 ファストフードなりの「肉」感はウェンディーズに近い気がする。 アメリカンなドライブスルーは敷地の関係で再現できないだろうけど。
— Nikora (@nikora777) 2016年5月11日
サントリーが、過去に株を全て売却したファーストフード店は
サンドイッチチェーンの日本サブウェイ
がある。
(C)日本サブウェイ
ご存知の通り、今もなおサブウェイの店は潰れていない。
サントリーが全株を手放す理由は、おそらく
本業である酒類・飲料事業の展開と思われる。
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