[離乳食後期から] 取り分け離乳食ミートソースパスタ｜ママ赤ちゃん初めてでも簡単レシピ作り方 recipe

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☆投稿者：MAMA DAYS

☆公開日：2016-05-23 08:00:01

☆視聴時間：55

☆視聴回数：2047

☆動画の評価：5.00

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レシピは詳細をご覧ください☆

離乳食作り、少し楽をしたい…そんなときありませんか？
大人のごはんから取り分けをする「取り分け離乳食」なら、少し荷が降りるかもしれません。
ソースは冷凍OK！ドリアや煮込み料理のソースなどにアレンジ可能です☆
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【大人ごはんから取り分けて楽々ミートソースパスタ】

材料子ども1人+大人2人分
・豚ひき肉　　　80g
・玉ねぎ　　　　1/2個（60g）＊みじん切り
・にんじん　　　1/2個（60g）＊みじん切り
・トマト缶　　　1缶（400g）
・パスタ　　　　子ども20g+大人160g
・A ケチャップ　小さじ1
・A コンソメ　　小さじ1
・A 塩　　　　　適量
・A 胡椒　　　　適量　　

手順
1. 豚ひき肉を表面が色つくまで炒める。玉ねぎ、にんじんを加えて、しんなりするまで炒める。トマト缶を加え、水分が飛ぶまで10〜15分煮込む。
2. 子ども用に味付け前のソースを大さじ2取る。
3. Aを加え、大人用に味付けする。
4. パスタを表記通り茹でる。
5. 大人分だけあげる。
6. 子ども用に80gほど残し、2分長く茹でる。1cmほどの長さに刻む。
盛り付け、お好みで粉チーズやパセリを振れば、完成！

取り分け離乳食は手順が複雑だと思ってしまいがちですが、
・味付け前に取り分けること
・やわらかく調理すること
を意識すれば普段のお料理にも離乳食作りの応用ができます☆

対象
生後9~11ヶ月（離乳食後期）ころのお子さまから召し上がっていただけます。

※ 上記のレシピは、特定のアレルギー体質を持つ場合、アレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html

※パスタは、弾力が残らないように茹でてください。
※与える際は、注意深く見守ってください。

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