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お花見にもおすすめ!トースターで簡単おかず春巻き|ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方

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☆投稿者:MAMA DAYS

☆公開日:2017-03-07 10:00:00

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春らしいお天気の日が増えてきましたね♪お出かけの機会も増えてくるのでは?
キュートで食べやすいピクニックメニューはいかがですか?
トースターで簡単にできるおかず春巻き!たまご味とツナチーズ、こどもたちの大好きな味で作りました★

【お花見にもおすすめ!トースターで簡単おかず春巻き】

材料(玉子味、ツナチーズ味)
<玉子味>(2本分)
・春巻きの皮    2枚
・A茹で玉子     2個*フォークで粗くつぶす
・A玉ねぎ      30g*みじん切りにし、ラップに包み電子レンジで約1分加熱
・Aブロッコリー  15g*穂先を刻み、ラップに包み電子レンジで約30秒加熱
・Aマヨネーズ    大さじ2 
・A塩        適量
・薄力粉      小さじ1(小さじ2の水で溶く)
・サラダ油     適量

<ツナチーズ>(2本分)
・春巻きの皮    2枚
・Aツナ水煮缶    60g*水気をよく切る(食塩など無添加のものを使用)
・A玉ねぎ      30g*みじん切りにし、ラップに包み電子レンジで約1分加熱
・Aマヨネーズ  大さじ2 
・Aとろけるチーズ 1枚(20g)*適当な大きさにちぎる
・薄力粉      小さじ1(小さじ2の水で溶く)
・サラダ油     適量

※電子レンジは600Wのものを使用しています。

作り方
1.それぞれの味のボウルにAを入れて混ぜる。
2.春巻きの皮をひし形に置き、真ん中にAを2等分して乗せる。
3.下、右、左の順に内側に折り、上の部分の淵に水で溶いた薄力粉をつけて手前から奥に巻く。
4.トースターの天板にアルミホイルを敷き3を乗せ、両面にハケでサラダ油を薄く塗る。
5.540W(上のみ加熱モード)のトースターで、途中裏返して合計約5分、焼き色が薄くつくまで焼く。

※ 上記のレシピは、特定のアレルギー体質を持つ場合、アレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html

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